Снова тут прочитал тыц Не смог пройти мимо, ответил.
Как страшна жыть... То
ись, ежели чел потребляет какой нить чивас, грамм тк эдак 100-150, он
никакого отношения к алкоголизму не имеет, а вот ежели чел выпивает те
же 100-150 какой нить "журавушки", он автоматом причисляется к братству
алкашей? Я правильно понял? За всех расписывать не буду, чего уж
там, скажу за себя. Пробовал разное, и дорогое, и дешевое, виски всякии
(уж не знаю, чего топик-стартер к нему так неравнодушна)мне не по душе,
как и многое другое, ну, может за исключением рома, да и то не каждого, а
по душе именно водка. Не то чтобы люблю, но иногда возникает
неприодолимое желание сесть с друзьями, да под хорошую закусочку,
раздавить бутылочку водочки. Да и сам, в одиночку, могу принять соточку
под ужин нажористый. Ясен пень, это первые признаки алкоголизма! Аяяй! С
другой стороны, ежели б я сейчас рассказал, что люблю после работы
посидеть послушать Бетховена, покуривая сигару, да цедя по глоточку
гордонс, я бы алкоголиком не был, а был бы я высококультурным
индивидуумом! Так получаиццо? А можно узнать - разница в чем? В цене напитка? В условиях его потребления? Тут, как говорится, на вкус и цвет... Вон,
дядька Черчиль по пузырю вискаря в день выпивал, и часто в одиночку -
тож алкоголик? Или его алкоголиком назвать язык не повернется? Опять же, почему алкоголик? Алкоглизм, есть болезнь, пагубное, не здоровое влечение к спиртному, уже не контролируемое человеком. Раз
уж захотелось как-то классифицировать, тгда правильнее использовать
старый добрый советский термин - пьяница! (ну и так далее, к примеру -
запойный пьяница). Хотя, канеш, не пьющий пьющего не поймет. Да и слава Богу! Не пьете - на здоровье! Только меня, пьющего не лечите! Это как с гомосексуализмом - есть они? Да и бог с ними, главное чтобы меня не трогали. А я обращусь к строкам Высоцкого: "...а гадость пьют из экономии! Хоть по утру, но на свои!" Вот как-то так...
К рок музыке каждый приходит по своему, и
начинает с чего-то такого, что на всегда врезается в память. Я начал
слушать рок музыку по настоящему классе эдак в седьмом, и как раз с
группы Accept. Не то, чтобы я раньше ничего не
слушал, отнюдь, в моем полном распоряжении был бобинник брата
"Сатурн-301", а к нему бобины с Led Zeppelin и
Nazareth, но они меня не трогали, как, впрочем, и
сейчас. Не нравятся мне старички и никак не могу себя заставить их
полюбить, видать все потому, что по душе хороший HMR! Потом я
слушал многое и многих, но Accept навсегда остался той самой первой
любовью, от звуков которой я невольно вздрагиваю и закатываю глазенки,
ну ничего не могу я с собой поделать, нравится мне их музыка, а в
особенности еще и вокал Удо
Диркшнайдера. Конечно, о группе можно рассказывать
много, но кому это нужно? Слава богу, о чем о чем. а о
Accept, написано более чем, и о старых составах и о
новых. Я же хочу поведать о несколько других
воспоминаниях. Было это уже в конце 80-х. Я учился в старших
классах, а мой кореш и одноклассник уже во всю вышагивал по плацу
Суворовского училища. И вот, как-то, приезжает он на каникулы, и
привозит с собой кассету, как сейчас помню BASF, а на
ней записан концерт Accept в Осаке. Но, что самое
примечательное, эта самая кассета была записана в звукозаписи в самой
Японии. Ну, по крайней мере, это следовало со слов кореша. Мол, сей
дефицит был привезен из самой Японии отцом одного из сосуворовцев моего
кореша, который в этой самой Японии был военным атташе. И не доверять
ему не было никаких оснований - картонка в коробке кассеты была
басфовская, но на внутренней стороне была накатана, видать на принтере,
картинка, с понтом под зонтом с фотки с концерта, и название концерта
тож было напечатано. Видать пираты в Японии работали уже тогда на
высоком уровне. Ясен пень, мы сразу же сей шедевр
попереписывали себе на кассеты при помощи моего двухкассетника
SANYO, и скажу я вам, отменное качество оригинала
почти и не пострадало! Долго я еще после этого мусолил ту
кассету, тоже кстати BASF 90-минутку. А тут
слышу, на Радио-Рокс анонсируют этот самый концерт, мол будет
воспроизведен в воскресенье в 20:00. И сразу нахлынули воспоминания.
Адназначна, надо
слухать!
Жывотное по кличке Вермахт продолжает радывать меня своим присутствием. Хотя, радывать, это мягко сказано. Начну
с того, что растет котэ не по дням, а по часам, буквально. Жрет он
только натурпродукт, собственно, ему больше ничего и не остается, потому
как всяческие корма я ему категорически не покупаю, потому приходится
ему жрать мясо и рыбу в сыром, жаренном и вареном виде. Правда, надо
отдать ему должное не гнушается он ни плова, ни капустяников,
ни яишницы, ни, вот как сегодня, гречневой каши. Супы жрать
категорически не хочет. Да и молоко пьет без интузазизма. Но в любом
случае вымахал будь здоров. При этом при всем энергия его не
заканчивается, энерджайзер прям-таки! Гасает практически цельными днями,
по крайней мере в выходные, хотя, судя по бардаку, который встречает
меня вечером, в будние дни ему тоже не до сна. Хотя, наверное, все ж таки, днем он высыпается, иначе чем объяснить его неуемную жажду к игрищам ночью?..
Как
я уже не раз писал, корни мои по отцовской линии уходят в Литву, в
деревню Ибенай, где моих дальних родственников хоть пруд пруди, по
крайней так было раньше, как сейчас обстоят там дела, я не знаю. Деревня
находится в Литве, но живут там русские, это так, к слову, чтобы сразу
отсеять всяческие инсинуации по поводу того, что я лабас. Я уважаю
литовцев, но сам я русский, хотя считаю себя, и не без оснований,
украинцем. Так вот, в свое время, я частенько бывал в Литве, навещали
бабушку с дедом каждый год, благо дело, тогда еще жили в одной стране.
И, скажу вам, многое в Литве мне нравилось – это и чистота, и порядок,
само собой, но в особенности обилие всяческих вкусностей, да еще и в
нарядных, по-западному, упаковках. В первую очередь это конечно,
касалось всяческих сладостей – жевачек, конфет, мороженого, как-то там
этого всего было и больше, и было оно вкуснее, а может просто так
казалось, потому что все завернуто было в яркие фантики. Впрочем,
удивлял и сервис. До сих пор с теплотой вспоминаю всяческие
кафе-мороженые на Лайсвес аллее в Каунасе. Но кроме сладостей, было в
Литовских магазинах достаточно и других вкусностей. Прилавки просто
ломились от обилия колбас, паштетов, сыров. Не скажу, что в те
времена в наших магазинах было бедно, но в Литве этого было на порядок
больше, и, опять же, упаковка! Да, упаковка была важным фактором, как ни
крути. Но, обращу внимание именно на сыры. Было сыров в Литве
великое множество, но мне, почему-то, нравился копченый колбасный сыр с
тмином. Он продавался и у нас, но был почему-то не столь вкусным, как в
Литве. А про теперешние времена я и вовсе молчу, вроде и изобилие в
магазинах, а купишь того же колбасного сыра, отрежешь кусок, а его жрать
невозможно. Короче, замучила меня ностальгия по сыру с тмином, и я
его решил сделать сам, в домашних условиях, благо дело, ничего сложного в
этом нет. До этого я участвовал в приготовлении сыра. Давно, еще,
когда я жил в деревне, мы с женой его готовили сами, благо дело и молока
и творога было изрядно, как ни как в хозяйстве были две коровы.
Как-нибудь я и об этом напишу, но не сейчас. Вернемся в день сегодняшний.
Прогуливаясь
на днях по Одессе, зашел я в кафе, мимо которого часто проезжал, но все
никак в него не мог попасть – дела, заботы, вечно торопишься куда-то, и
завидев такой кабак только слюни глотаешь. А тут, стало быть, гуляю,
времени - вагон и маленькая тележка. Прошелся сперва по улочкам, по которым в последний раз гулял еще в свои студенческие годы.
Надо сказать, то ли улицы изменились, то ли с памятью уже что-то
сталось, но какие-то они совсем неузнаваемые стали. Зашел в кафешку
"Чайная роза", выпил пива под соски по Венски (кстати, подали их с очень
вкусным и оригинальным соусом), думал направит стопы свои в бар «Друзья и Пиво»,
но тут вдруг вспомнил, что на Александровском проспекте есть с виду
байкерское кафе, вот в нем я и решил скоротать часть своего совершенно
свободного времени.
Собираясь на рафтинг, решил взять с собой в дорогу чего-то погрызть. Взять
с собой просто бутерброды? Ну да, но я не ищу простых путей! Решил я
сделать закос под америкосов и сварганить чизбургеры. Чем отличается
чизбургер от простого бутерброда с сыром? Ну, наверное, тем, что
используется не колбаса, а котлета, ну или что-то подобное, не знаю, как
это обозвать. Ну и второй кусок хлеба сверху, у нас это тоже как-то не
принято, ведь тогда бутер вообще неправильно есть приходиться, его уже
колбасой на язык не положишь! Хотя, геморра с приготовлением чизбургера не в пример больше, чем с обычным бутербродом. Начинается все с закупки продуктов.
Вот
опять 1 сентября. Уже тридцать лет прошло с тех пор, как я пошел в 1
класс за обязательным средним образованием. Даже на год больше. Честно, я не помню своего 1 сентября 1 класса, осталась только вот эта фотография (попробуйте меня там найти). Но класс я помню...
Собираясь у Паши на шашлыки,
его жена, Света, часто готовит еще и сулугуни. Я так подозреваю, что
правильное название у этого блюдо несколько иное, но у нас как-то
принято его называть именно так. Впрочем, какая разница как оно называется, главное это вкусно и питательно, зачастую сметается еще быстрее, чем сами шашлыки. У меня такого опыта как у Светы нет, но общие положения приготовления я знаю, ну или думаю, что знаю. Хотя,
мой рецепт несколько упрощенный – я не использую несколько сортов сыра,
как это делает Света, я даже и сыр-то не использую, но, обо всем по
порядку. Что же нужно для этого самого сулугуни?
Блядь! Иного слова не подберешь! И это хочется повторять и повторять! Сегодня собираюсь домой, на улице дождь, времени не много, хотелось еще и на рабочий автобус успеть. Ну,
- думаю, - вызову такси, и на нем, по-быстрячку, мотанусь домой
покормлю Вермахта, сам перекушу, и с чистой совестью поеду на працю. Звоню в 15-88. - Доброе утро! – Откликается деспетчер. - Доброе. – Соглашаюсь. – Мне бы машину по городу. – И называю адрес. - Выходите, приятной поездки! - Спасибо, - говорю, и выхожу. Стою минуту, две, три, пять. Нет такси. Ну, - думаю, дождь, такси, наверное, на расхват. Жду. Проходит 10 минут. Машины – нет! Звоню в диспетчерскую. - Доброе утро! – Диспетчер все так же приветлива. - Девочки, - говорю диспетчеру, - это клиент по такому-то адресу, я жду машину уже 10 минут, смысл ждать еще есть? - Ой, извините, заказов много, машин не хватает, подождите еще, пожалуйста. Хер с ним, - думаю! - Хорошо, жду! Жду.
Проходит еще 10 минут. Машины как не было, так и нет. И это при том при
все, что мне домой идти минут 15, не больше. Хотел быстрее, ну-ну. Опять звоню. - Доброе утро! – Девушка старается. - Это с такого-то адреса, мне еще долго ждать?! – В моем голосе приветливости уже нет. Слышу, как они там у себя друг у друга спрашивают обо мне. - Машина к вам уже выехала! Наконец-то! - Спасибо, говорю и отключаюсь. Стою, жду на бровке тротуара. Сверху капает, снизу подтекает, по дороге река просто. Вот! Вижу, как в мой проулок выруливает красная «дейву» с маячком 15-88. Фу, бля, - думаю, - дождался! Ага! Эта сука проносится мимо меня, попутно меня забрызгав и скрывается в соседнем дворе! Бля
буду! Ехал за мной, но перепутал адрес (я стоял на литерном доме).
Плюнул, пошел пешком, один хер уже опоздал! А он, сука, пусть постоит и
подождет меня! Блядь! Ну, нету у вас машин, так и скажите так!
Мол, машин не хватает, согласны ждать пол часа? А если нет, звоните в
другое такси. Благо дело их как грибов после дождя! Нет, бля, берут
заказ, а потом сами не знают чего с ним делать. Шо за люди? Такое настроение с утра испоганили! Эх!..
Да!
Наконец-то спала жара и на улице относительная прохлада и дождь! Если
честно, лично меня, жара убивает. Сама по себе убивает, и невозможность
одеваться так, как мне нравится – джинсы, куртка, казаки. Я, конечно, и
летом все это ношу, ну, по крайней мере, джинсы, но скажу честно, это
несколько некомфортно. А тут дождик, лужи, ветерок, прохлада – рай земной! А
еще эту ночь я спал на балконе! За открытым окном гроза, с козырька
потоки воды, брызги залетают внутрь, а я лежал в полудреме, еще немного
хмельной от выпитого накануне, и дышал напоенным озоном свежим
воздухом!.. Небо серело, приближалось утро, а с ним и дневные заботы – работа, обязанности, суета… Моменты умиротворения такие недолгие… Но осень уже близка, значит, будет и на моей улице праздник!
Блядь! Иного слова не подберешь! И это хочется повторять и повторять!
Да!
Наконец-то спала жара и на улице относительная прохлада и дождь! Если
честно, лично меня, жара убивает. Сама по себе убивает, и невозможность
одеваться так, как мне нравится – джинсы, куртка, казаки. Я, конечно, и
летом все это ношу, ну, по крайней мере, джинсы, но скажу честно, это
несколько некомфортно.