Так называлась пивная в бойком портовом городе на юге России. Хотя она и помещалась на одной из самых людных улиц, но найти ее было довольно трудно, благодаря ее подземному расположению. Часто посетитель, даже близко знакомый и хорошо принятый в Гамбринусе, умудрялся миновать это замечательное заведение и, только пройдя две-три соседние лавки, возвращался назад…

Я люблю хорошо провести время, особенно пожрать, а когда к пожрать присовокупляется еще накатить, тут я ваще двумя руками «за»! Хотя, зачастую причинно-следственная связь – таки обратная: под что-то горячительное начинаешь мудрить закусь, обычно обходясь тем, что на данный момент наличествует в холодильнике. Но бывают в жизни такие моменты, когда желание выпить совпадает с возможностью, а помимо этого есть еще и желание чего-нибудь этакого приготовить. Мое «чего ни будь этакое» коронное – это цеппелины, вот их рецепт я и выставляю на суд общественности…

Я, ващет, сам не литовец, но батя у меня с тех самых краев, хотя тоже не литовец. А рецепты литовской кухни, мало того, что нравятся мне самому, но я ещё и всячески их пытаюсь нести в массы, то есть скармливать друзьям-знакомым. Чаще всего это цеппелины, но в данном случае захотелось сварганить именно видираи, или как там они правильно называются – не знаю, ибо по-литовски я не бельмеса, кроме «кирпикла», «мокикла» и «лабас вакарас». Ну, не о лингвистике речь, собственно…

Собственно, из самого названия понятно, что сей напиток, так или иначе, сделан на основе мёда, но если честно, я так до сих пор и не могу дать четкого ответа на вопрос: «Что же такое медовуха?». И дело, конечно, не только в моей некомпетентности, хотя и это все-таки присутствует, но, скорее, дело в том, что меня жизнь сталкивала с несколькими ипостасями данного напитка, или точнее, под этим, казалось бы, емким названием скрывается далеко не один напиток…

 Работа на благо автостоянки осталась позади, как и летние каникулы, и вновь настала осень, а с ней – и ежедневная езда на учебу. Любовью к учебе я так и не воспылал, а летний скачок в курсе доллара плачевно отразился на всей экономике страны в целом, и конкретно на моем благосостоянии в частности – денег катастрофически не хватало. Стипендия у меня на тот момент была около 800 тысяч карбованцев, что позволяло, добавив миллион кореша, вполне пристойно попить пива в нашей любимой «Лубянке», нравы которой я уже описывал…

Начну издалека, из Ильичевска. Родилась у нас гениальная идея – осчастливить Интернетом населенный пункт Сергеевку. Ну, значит, с такими мыслями мы загрузились в «ежика» и поехали! До этого я в Сергеевке не был, знал, что она где-то за Затокой. Все, на этом мои знания ограничивались. Albay знал больше, он там был лет 10 назад. Я считал, что этого вполне достаточно. В принципе, так и получилось…

Не далее, как на днях, из дальних морей прибыл к родным берегам дружище Spirit, ну, и как водится, было решено собраться и его приход отметить. Тем более, супруга его еще не вернулась с Европ, и был он, по сути, дядька совершенно свободный, в частности для потребления спиртных напитков. Я был весь в работе, но презрев свою занятость и забив на дорогое сердцу производство, я таки прибыл на известный мне адрес…

Не знаю, как на обширных просторах СНГ, но конкретно у нас сей продукт зело распространен. Нет ни одного кабака, где бы не было в меню этого бальзама. Не скажу, что его часто заказывают, но определенной популярностью он все-таки пользуется, так что немного расскажу о нем и о моем с ним знакомстве…