PANZER-site
Понедельник, 20.09.2021, 17:29
Приветствую Вас Призывник | RSS
Главная | Рецепты от мну | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Пеервоее [27]
Супы, борщи, солянки и тому подобное
Твердая еда [44]
Вторые блюда - каши, макароны, картошки.
Горшочек - вари! [12]
Искусство горшковой готовки.
Мясное [33]
Свинятина, говядина, баранятина, курятина, зверятина, короче...
Сало - наше все! [27]
Все про национальный продукт
Рыбное [21]
Из обитателей озер, морей и рек
А где же яйца?! [14]
Все про яйца
Для дивайсов [2]
Рецепты для кухонных агрегатов
Овощное ассорти [14]
Салатный раздел, даже если салаты не из овощей.
Закуски [87]
К пиву, водке и тп.
Еда на природе [4]
Готовим на пикнике, на рыбалке, в гараже и тэдэ, и тэпэ
Мужицкое пойло [33]
Алкогольные напитки.
А кампот! [6]
Безалкогольное питье.
Писча [16]
Все, что не вошло ни в одну из категорий.
Околосъедобное [34]
мысли про еду
Еда за деньги [5]
Что можно выпить и поесть в кабаках

Мое наследие
[28.03.2017][Пивные кружки]
Пивная кружка "Винная" (3)
[25.03.2017][О технике]
Мотоциклы на экране: Священная сталь (7)
[25.03.2017][Гаражные ништяки]
Гараж: Продолжаю разгребать (8)
[25.03.2017][Гаражные ништяки]
Гараж: Разгребаю потихоньку (0)
[25.03.2017][Гаражные ништяки]
Гараж: Второй взгляд (3)

Погода за окном

Праздники
Праздники сегодня

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » 2015 » Март » 27 » Пиво "Рыбачка Соня"
11:03
Пиво "Рыбачка Соня"

Про водку я уже писал, да и про пиво я писал, чего уж там, вот и подумал, что надо бы это дело реанимировать. то бишь опять про выпивку чего-то написать. А тут и случай сам собой слуился. Любимая привезла мне из Одессы чисто одесского пива.

Чисто одесского вкуса пива нет, я так считаю. По крайней мере для меня одесское пиво, это то, которое я пил в студенческие годы, а в те года, по общему мнению, хорошего пива не было. Я помалкиваю, но я считаю, что все обстояло с точностью до наоборот. Тогда пиво было отличное, а главное, пиво было настоящее! Не из концентратов, а из хмеля и ячменя.

Сейчас все вспоминают разбавленное пиво и баночки, из которых это самое пиво пили в пивнухах или у бочек. Да, было и такое. Но было и настоящее пиво! Вкусное.

У нас возле факультета, на площади Льва Толстого всегда стояла бочка с пивом "Порто-Франко". У железнодорожного вокзала из бочки же продавали "Мартовское". На конечной трамвая №5, у Староконного рынка в "Беляшной" всегда было бутылочное "Ланжерон", и почти по заводской цене, кстати. В Одессе было три (!) завлда выпускающие пиво. Сейчас нет ни одного. Хули - незалежнисть, покращення. Нет, есть, конечно, мини пивоварни, которые выпускают довольно качественное пиво, но все как-то не в масть! Все гоняться за европейским вкусом и качеством, а как по мне, русскому человеку не нужно чужого - нужно свое!

Европа ориентируется на эли, а русский вкус был воспитан на медах, на брагах, на квасах, на кислых щах. Европейцы кривятся от одних этих слов, куда им оценить вкус бражки или медовухи. Я уже молчу про наши южноукраинские вины, как марочные, так и домашние, разговор про которые, я давно хочу повести, да все никак руки не доходят.

Да и культура потребления данного напитка, далека от европейских привычек. Да, мы с удовольствием поглощаем с пивом соленые орешки, снетки, крекеры, чипсы и все такое. Да, мы можем под пиво съесть рульку с тушенной капустой или жаренные на гриле сосиски, но...

Кто откажется от хорошей вяленой таранки? А от соленой тюльки? А от шашлычка под пиво? А рачки варенные? А сухарики с чесночком? А копченый лещ? А балык из толстолобика? А бастурма?

Мы другие. И вкусы у нас другие. И пиво для нас роднее другое. то самое, какое было в советские времена - живое, с кислинкой, хмельное. С водкой!

Согласитесь.

Но это я отвлекся. Я-то хотел всего лишь рассказать про пиво, которое мне привезла любимая.

А пиво прикольное, скажу я вам. Ну, может само пиво не самое выдающееся, но бутылку держать в руках приятно, этикетки выполнены в одесском, что называется, стиле. Радуют глаз. Да и вкус вполне нормальный, хотя, как для меня мягкий.

Категория: Мужицкое пойло | Просмотров: 1175 | Добавил: Хазяин | Теги: Одесса, Пиво | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
А нам уже...

Календарь
«  Март 2015  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Мои фотографии

Мои друзья

Каталог файлов
[06.04.2011][Литература]
Эндрю Нортон "Саргассы в космосе" (0)

Архив записей

Другие проекты
  • Я на 33b.ru
  • Я на YouTube
  • Я на Графоманов.нет
  • Я на Территории I
  • Я на Стихи.ру
  • Metal Special
  • Полезные подарки

  • Моя радиостанция
    101.ru
    Персональная станция
    «Для тех, кто в танке!»

    PANZER © 2021
    Хостинг от uCoz