Сегодня я расскажу еще об одном кулинарном шоу, на которое подсел недавно. Ну, как подсел, смотрю иногда, когда что-то готовлю, в основном. Служит мне фоном.

Хотя, когда я его включил впервые, меня оно что-то не поперло. Ну, скоре всего тема передачи меня не заинтересовала, а, надо сказать, что все выпуски тематически - то про хлеб, то про картошку, то про хурму. Вот видимо та самая первая попавшаяся мне передача темой и не блистала. Хотя и могла показаться суматошной. На каждый выпуск приглашаются гости - медийные фигуры, рестораторы, ресторанные критики и еще бог весть кто. Лично я половину этих людей видел впервые, о чем, собственно, ни разу не жалею. Все эти люди принимают активное или пассивное участие в процессе приготовления блюд, а потом и снимании пробы. Ну, еще комментируют блюда.

Обычно, в каждом выпуске готовится 3-4 блюда. Чаще их готовит сам Зимин, сам, или при помощи гостей,но иногда и гости сами готовят что-то свое.

Не скажу, что прям все, что готовится на "редакционной кухне журнала "Афиша-Еда"" заслуживает внимания, но в целом можно услышать что-то интересное, а некоторые рецепты я все таки взял на вооружение, и впоследствии их приготовил. Но чаще, процентов 75, это все таки то, что я вряд ли когда-то буду готовить, а чаще и пробовать эти блюда нет никакого желания. Не то, чтобы там что-то не вкусное было, но как по мне, многие блюда готовятся как-то неаккуратно что ли. С одной стороны, это может быть просто игрой, с другой, это не столько кулинарное шоу, а больше развлекательное, и каких-то откровений там быть и не должно. Чаще всего еда в шоу необычная, редкая, старая, забытая, неизвестная, о которой Зимин узнал в очередной поездке по бескрайним просторам России. Ясное дело, древние и традиционные рецепты не всегда удовлетворяют вкус современников. Тем более тех, которые приглашены в студию передачи "Еда с Алексеем Зиминим".

Меня вообще иногда удивляет подбор гостей. Чай не дефлопе там пробовать приходится, а еду попроще, и менее изысканную, чем присутствующие. Опять же, сам Зимин и выглядит по простецки, одет простенько - рубашка, джинсу, кеды (или как они там теперь называются - конверсы?), разговаривает простым доступным человеческим языком. Но некоторые гости - это какой-то финиш! Такое впечатление, что они пришли на светский раут, или на какую-то модную тусовку. А это ведь не так! Там иногда и руки испачкать приходится. Но многие гости там откровенно скучают, как во время приготовления блюд, так и во время их дегустации. И все эти "Охи!" и "Ахи!" не более чем игра на публику. Это несколько раздражает и портит общее впечатление от передачи.

Все выпуски я посмотреть не успел, потому как ресурс, на котором все это счастье лежало - ex.ua - канул в Лету, но это дело поправимое - скачаю и досмотрю. Не могу прям всем эту передачу рекомендовать, она многим, думаю, не придется по вкусу, но если кому стало интересно, после моего описания - смотрите!