Много я написал уже про сало, но ни слова не сказал о рецепте, который первый воплощается в жизнь, первее его только кружка горячей крови или сожранное сырым, еще теплое, свиное ухо. Понятное дело, что доступны сии деликатесы далеко не всем, а многие, возможно, и не захотят их попробовать, но не рассказать о них я не могу. Ясное дело, никаких фотографий у меня нет, ибо сам я этим всем занимался довольно давно, а тогда и представить себе не мог, того, что когда-то я буду описывать тогда происходящее да еще выкладывать в Интернет, о котором я тогда только лишь слышал и в глаза не видывал. Хотя, чего греха-то таить, есть у меня небольшой рассказик на такую вот тему, хотя народ, прочитав его, обычно плюется. Но, это лирика, а я сейчас погружусь в воспоминания.
Хорошо в деревне летом!
Была середина 90-х. Я только женился. И решили мы (на то были свои причины) переехать в деревню. До этого деревню я видел только у бабушки, да те поселки, которые вокруг нашего Ильичевска расположены. А тут мы уехали достаточно далеко от Одессы. Не «таежный тупик», конечно, но и не центр цивилизации. Далеко не центр. Чтобы доступнее понять было, приведу несколько фактов. FM-радиостанциями там и сейчас не пахнет; телевизор с горем по полам показывал от силы три канала; автобусы ходили т
...
Читать дальше »
Категория:
Пятничное
|
Просмотров:
2867
|
Добавил:
Хазяин
|
Дата:
18.01.2013
|
| |