PANZER-site
Понедельник, 14.10.2024, 22:55
Приветствую Вас Призывник | RSS
Главная | | Регистрация | Вход
Меню сайта

Категории раздела
Анонсы от меня [288]
Праздники [154]
Будни [353]
События [103]
Обзоры [348]
Личное [157]
Пивные кружки [186]
Пятничное [606]
Мир WarGaming [422]
Мир S.T.A.L.K.E.R. [194]
Мир Lost Sector [7]
Мир War Thunder [23]
Разные игры [107]
Полезности [33]
Около мото [543]

Мое наследие
[28.03.2017][Пивные кружки]
Пивная кружка "Винная" (1)
[25.03.2017][О технике]
Мотоциклы на экране: Священная сталь (7)
[25.03.2017][Гаражные ништяки]
Гараж: Продолжаю разгребать (7)
[25.03.2017][Гаражные ништяки]
Гараж: Разгребаю потихоньку (0)
[25.03.2017][Гаражные ништяки]
Гараж: Второй взгляд (2)

Праздники
Праздники сегодня

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Главная » 2021 » Февраль » 05

Когда мне кто-то говорит, что я что-то готовлю неправильно, потому что этот гипотетический кто-то точно знает, что конкретно это блюдо должно готовиться совершенно иначе, мне хочется спросить: «А ты уверен, что тот рецепт, который знаешь ты, истинно правильный?» Иногда я даже это спрашиваю, хотя чаще всего, оппонент не удостаивает меня ответом. Да, собственно, я его не особо-то и жду. Я уже достаточно долго живу на этом свете, чтобы понять, любое блюдо каждый готовит по-своему. Где-то различия незначительные, где-то существенные, но даже на одной кухне в коммунальной квартире в старой Одессе еврейские женщины готовят форшмак по-разному.
Тут, давеча один мой знакомый, начал мне рассказывать какая должна быть кровянка, апеллируя к тому, что так готовила его бабушка. Но лично я не считаю необходимым добавлять в кровяную колбасу ни гречку, ни манку. Есть достаточно много субпродуктов, которые шикарно заполнят кишки и придадут кровянке неповторимый вкус. Почему я так в этом уверен? Ну, во-первых, именно такая кровянка продается чаще всего на базаре. Но это не довод. А довод – это то, что именно так ее готовят в украинском селе Сиротинка, в котором я прожил около 6-7 лет. И именно так его готовили мы, сперва, под руководством кого-то из местных жителей, а впоследствии и сами. ... Читать дальше »

Просмотров: 188 | Добавил: Хазяин | Дата: 05.02.2021 | Комментарии (0)

А нам уже...

Календарь
«  Февраль 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

Мои фотографии

Мои друзья

Каталог файлов
[27.02.2011][Литература]
Лидия Раевская "Билет на вчерашний трамвай" (0)

Архив записей

Другие проекты
  • Я на 33b.ru
  • Я на YouTube
  • Я на Графоманов.нет
  • Я на Территории I
  • Я на Стихи.ру
  • Metal Special
  • Полезные подарки

  • Моя радиостанция
    101.ru
    Персональная станция
    «Для тех, кто в танке!»

    PANZER © 2024
    Хостинг от uCoz