А вы пили копченое пиво?

Я думаю, большинство на этот вопрос ответят - "Нет". И это неудивительно. Я и сам-то такое пиво не часто встречаю, а если и встречаю, то в основном это пиво частных пивоварен, и за качество несет ответственность именно она, а в этом плане не на всякую пивоварню можно положиться. В частности то пиво, которое на фотографии производства Одесской частной пивоварни, и пиво данной пивоварни я пью не часто. Пробовал несколько их сортов, но оно все у них какое-то кислое. Раз попробовав пару видов, я его больше не брал - вкус известен, а цена не по вкусу, если честно.

Но когда я увидел это пиво, я таки решил рискнуть. Ну, как, риск себя оправдал только в плане необычности и общеобразования, а так... Второй раз я это пиво не взял бы. Не то! По вкусу та же кислятина, только еще с каким-то непонятным привкусом. Как "копченость" я его не идентифицировал, но видимо именно копченость и подразумевалась.

Но недавно (ну, сравнительно) мне попалось уманьское копченое пиво. Об Уманьском пивзаводе я тоже невысокого мнения. Там когда-то был консервный завод, вот тот выпускал отли ... Читать дальше »