Меню сайта |
|
|
Категории раздела |
|
|
Мое наследие |
|
|
Праздники |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Форма входа |
|
|
|
Рецепты от мну: Салат летний с плавленным сыром
Лето уже подходит к концу и, вроде бы, рецепт не столь актуальный, хотя, его вполне можно готовить и в другое время года. Впрочем, я его готовил как раз-то в начале лета, или даже в конце весны. Салат,
на самом деле, прост, как угол дома, и мало чем отличается от таких же
летних салатов, но есть в нем некоторая особенность – использование
плавленого сыра для заправки. Но, обо всем по порядку. Доля приготовления салата нужно продуктов всего ничего: Капуста молодая (хотя, я так думаю, пойдет и пекинская). Зелень петрушки и укропа (опять же, не думаю, что навредит и всякая другая). Соль, перец по вкусу, но я бы не рекомендовал этими специями злоупотреблять. Плавленный
сыр. Я использовал «Веселую коровку» с зеленью, но есть сыры плавленые
«жидкие» без всяческих вкусовых добавок, они и удобнее, если на то
пошло.
Собственно процесс приготовления совершенно обыкновенный, нарезаем капусту и зелень и сваливаем это все в тазик.
А
вот теперь -то ради чего это все затевалось. Заправляем салат не
растительным маслом, и не майонезом, а тем самым плавленым сыром.
Если
заправлять салат сыром со вкусом чего-то, будьте осторожны со специями,
так как в самом сыре их уже предостаточно, я бы рекомендовал совсем не
солить. Ну, вот, а теперь, все тщательно перемешиваем и салат готов!
На самом деле салат такой можно делать из любых овощей, с сыром он просто получаются несколько вкуснее, как по мне.
|
Категория: О еде | Добавил: Хазяин (02.02.2013)
|
Просмотров: 443
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
А нам уже... |
|
|
Мои фотографии |
|
|
Мои друзья |
|
|
Каталог файлов |
|
|
|