Собираясь у Паши на шашлыки, его жена, Света, часто готовит еще и сулугуни. Я так подозреваю, что правильное название у этого блюдо несколько иное, но у нас как-то принято его называть именно так. Впрочем, какая разница как оно называется, главное это вкусно и питательно, зачастую сметается еще быстрее, чем сами шашлыки. У меня такого опыта как у Светы нет, но общие положения приготовления я знаю, ну или думаю, что знаю. Хотя, мой рецепт несколько упрощенный – я не использую несколько сортов сыра, как это делает Света, я даже и сыр-то не использую, но, обо всем по порядку. Что же нужно для этого самого сулугуни? А вот что: Лаваш листовой – сколько есть. Всяческий силос – лук, петрушка, укроп, кинза, все, что кому нравится. Брынза. Майонез. Чеснок. В моем случае еще и горчица.
Всю зелень измельчаем. Я перемолол все в кухонном комбайне, но потом об этом пожалел, оно-то быстро получается, но не комильфо, лучше, все-таки в
... Читать дальше »
Речь сегодня пойдет о девайсе, коий водружен, на данной фотке, на мою голову, а не про тот коий я держу в руках. Канешна, у моего быти была мечта, чтобы я ходил в белой каске, и я в ней таки иногда хожу, но Albay решил, что и такой дивайс мне будет в пору и собственно подарил мне его на днюху в этом году. Прямо с утра, когда мы с Albay'ем выдвинулись на базар, я зарядил в шлем две банки с пивом и так и шлендрал по улице, это самое пиво посербывая. Не скажу, что прямо все так удобно, но и особого дискомфорта не вызывает, хотя, канешна, пиво пить куда приятнее с обыкновенной, даже с самой обыкновенной пивной кружки. Как-то все-таки привычнее. Но, в любом случае дивайс у мну уже есть. Пока пылится на шкафу, но я его все-таки когда нибудь, но использовать по назначению буду. Кстати, подумывал брать его на мото-слеты, но все забываю... Если поеду в Рыбаковку возьму обязательно! Ибо не должно такому дивайсу на шкафу пылиццо!
Блядь! Иного слова не подберешь! И это хочется повторять и повторять! Сегодня собираюсь домой, на улице дождь, времени не много, хотелось еще и на рабочий автобус успеть. Ну, - думаю, - вызову такси, и на нем, по-быстрячку, мотанусь домой покормлю Вермахта, сам перекушу, и с чистой совестью поеду на працю. Звоню в 15-88. - Доброе утро! – Откликается деспетчер. - Доброе. – Соглашаюсь. – Мне бы машину по городу. – И называю адрес. - Выходите, приятной поездки! - Спасибо, - говорю, и выхожу. Стою минуту, две, три, пять. Нет такси. Ну, - думаю, дождь, такси, наверное, на расхват. Жду. Проходит 10 минут. Машины – нет! Звоню в диспетчерскую. - Доброе утро! – Диспетчер все так же приветлива. - Девочки, - говорю диспетчеру, - это клиент по такому-то адресу, я жду машину уже 10 минут, смысл ждать еще есть? - Ой, извините, заказов много, машин не хватает, подождите еще, пожалуйста. Хер с ним, - думаю! - Хорошо, жду! Жду. Проходит еще 10 минут. Машины как не было, так и нет. И это при том при все, что мне домой идти минут 15, не больше. Хотел быстрее, ну-ну. Опять звоню. - Доброе утро! – Девушка старается. - Это с такого-то адреса, мне еще долго ждать?! – В моем голосе приветливости уже нет. Слышу, как они там у себя друг у друга спрашивают обо мне. - Машина к вам уже выехала! Наконец-то!<
... Читать дальше »
Да! Наконец-то спала жара и на улице относительная прохлада и дождь! Если честно, лично меня, жара убивает. Сама по себе убивает, и невозможность одеваться так, как мне нравится – джинсы, куртка, казаки. Я, конечно, и летом все это ношу, ну, по крайней мере, джинсы, но скажу честно, это несколько некомфортно. А тут дождик, лужи, ветерок, прохлада – рай земной! А еще эту ночь я спал на балконе! За открытым окном гроза, с козырька потоки воды, брызги залетают внутрь, а я лежал в полудреме, еще немного хмельной от выпитого накануне, и дышал напоенным озоном свежим воздухом!.. Небо серело, приближалось утро, а с ним и дневные заботы – работа, обязанности, суета… Моменты умиротворения такие недолгие… Но осень уже близка, значит, будет и на моей улице праздник!
Действие игры разворачивается в альтернативной исторической
реальности. Противостояние СССР и США, известное как Карибский кризис,
разрешилось в 1962 году силовым путем — его финалом стала ядерная война,
в результате которой основная часть населения Земли погибла, а
практически вся территория планеты стала непригодной для жизни из-за
радиоактивного заражения. Однако Советский Союз был готов к такому
развитию событий. За некоторое время до всемирной катастрофы
военно-мобилизационная машина заработала на полную мощность: была
проведена массовая эвакуация граждан, важнейших предприятий и
организаций в заранее выстроенную сеть оборудованных бункеров. За пять
десятилетий спешно укрытые под землей осколки социалистической державы
превратились в настоящее государство со столицей, нареченной Победоград.
Главный
герой — советский летчик-офицер, принимавший непосредственное участие в
атомной бомбардировке США. Но все его прошлое — лишь малость по
сравнению с тем, что ему предстоит пережить в опасном новом мире,
рожденном в лучах беспощадной радиации...
Премьера масштабной RPG запланирована на 2013 год. Следите за новостями!
Вот. Очередной год на День Строителя я вывожу цех на рыбалку. Традиции всего третий год, но, надеюсь, не последний. В позапрошлом году мы выезжали на Днестровский лиман. В прошлом году на ставок в Барабое. В этом году едем на Турунчук. Надеюсь, в этом году будет не хуже. Вообще, именно с рыбалки на Турунчуке давным-давно, началась моя рыбаческая "карьера". Мне тогда было лет шесть, и батя взял меня на рыбалку. Ехал он со своей бригадой, тоже, видать, на какой-то праздник. Ясен пень, было закуплено много водки и закуски, но не пьянкой единой, как говорится. Рыбалка тоже присутствовала, и нам, пацанам, было все интересно, рыбачили тогда мы и с берега, и с лодки. И даже удачно. Запомнилась та рыбалка на всю жизнь. Потом, уже с корешами, ездил я на Турунчук в 90-х. Забирались в такую глушь, где люди бывают не часто - выходили из автобуса в Беляевке, шли пару километров по полям, потом по плавням пару километров, по пояс в воде, а потом еще вдоль реки пару километров, прикольно было. И рыбалка там знатная
... Читать дальше »