Есть вина, в которых даже истины нет.
О винах классических и домашних, про употребление и изготовление домашнего вина я рассказал уже, а теперь поговорим на околовинные темы.
Ну, и несколько слов о другом вине.
Классическое вино делается из винограда, но в принципе, что мешает сделать вино из чего-то другого? Да ничто! И вино делают из разных ягод. И пусть истинные виноделы презрительно кривятся, но факт, есть факт.
Да что там, при Союзе вон и в магазинах плодово-ягодные вина продавались, опять же – факт!
...
Читать дальше »