Я, как и большая часть народонаселения, что нашей страны, что не нашей, отношусь к среднему классу, я бы даже сказал, к средненькому. Но жить хочется хорошо, красиво и сытно. В основном это удается, без шика, но плюс-минус нормально.
Но есть некоторые позиции в магазинах, которые не так доступны, как другие, более ходовые.
Как там в анекдоте: «Бутылка водки и банка красной икры стоят примерно одинаково, но каждый понимает – где роскошь, а где необходимость».
Вот как-то так обстоят дела и с красной рыбой. Хоть и живу я у моря, и очень недалеко от моего места жительства протекают крупные реки, красная рыба у нас чего-то не водится. То есть она вся привозная, и соответственно – не дешевая.
Я не могу сказать, что я большой фанат рыбы, но жить то хочется красиво! Но когда у меня стоит выбор взять кило красной рыбы или кило свинины – я выберу свинину! Тем более что кило свинины часто стоит в 2 раза дешевле, чем кило красной рыбы.
К тому же, что из этой красно рыбы готовить? Стейки? Согласен – вкусно, наверное. А так-то в основном рыбу употребляют как закуску в малосольном виде! При этом цена ее с добавлением соли стоимостью на 2
...
Читать дальше »