 Я как октябренок, пионер и комсомолец во втором поколении не могу пройти мимо такого праздника, как 1 мая.
Не то, чтобы мне хочется быть солидарным с пролетариями всех стран, но в принципе, такие идеи мне не чужды! Хотя, до всех пролетариев мине как-то далеко, но один знакомый пенсионер, жестоко пролетевший у меня есть.
Было еще довольно раннее утро, когда я нашел в телефонной книге своей "соньки" телефон камрада Albay'а.
- Дарофф, - говорю, - че творишь?
- Ниче! - Отвечает мне заслуженный во всех смыслах пенсионер Albay.
И тут я ему предлагаю:
- Я тут решил пожрать приготовить, по случаю праздника. Ты как?
Пенсионер не растерялся;
- Когда подходить?!
Самое сложное было сделано, Albay'а я уболтал, остались мелочи, купить продукты и приготовить пожрать!
Решил особо не изголяццо, потому купил на свои скромные сбережения, оставшиеся после накануненной попойки самое необходимое для застолья.
Приготовить решил картошку запеченную с салом и куриные ноги в рукаве, ну и всяческий силос в нагрузку. Ах, да, еще приобрел малосольную селедочку.
Все купленное припер домой и принялся за готовку.
Начал с картохи, тем более особого ума для приготовления данного блюда и не нужно.
Картошку помыл да порезал пополам, сало свежее нарезал кусочками небольшими, и лучок кольцами.
Картошку разложил по периметру противня, поперчил, сверху срез лука, кусочек сала, посолил.
Одновременно замариновал и куриные бедрышки в специально купленной приправе и горчице.
По ходу дела прихлебывал пивасик, так скыть готовил организьм к возлияниям.
Собственно, маринование заняло с десяток минут, и курятина отправилась в рукав.
А рукав, соответственно отправился на противень, и вместе с картохой переместился в уже нагретую духовку.
Долго ли, быстро ли готовилось, не важно. Тем более тут как раз и Albay подтянулся и я поволок в комнату на журнальный столик порезанную селедку, редисочку, огурчики, зелень.
Следом, по тарелкам разложили и добытые из духовки деликатесы.
Ввиду того, что мы с Albay'ем не пьем, решили спиртным не злоупотреблять, так, допили остатки водки, с пол литры самогона, и примерно столько же джина.
Между чавканьем сидели гутарили за жысть, так, как давно уже не разговаривали, ибо под безалкогольное пиво нужные слова найти тяжелее, и они даже как-то не произносятся, отсутствие алкоголя в организме затормаживает речевые функции.
Всему хорошему наступает конец, как и празднику Первомая и чревоугодия.
Надеюсь каждый отпраздновал праздник по своему, но не хуже чем мы!
|
