Раз уж мы повернули свои взоры на юг Украины, расскажу о крымском пиве. В частности, о пиве Симферопольского Пивобезалкогольного комбината "Крым". Пивал я его и живя в Сиротинке, и уже переехав в Ильичевск. Здесь, в Ильичевске, оно все больше продавалось в литровой пластиковой таре, в стекла, по моему, и не видал, хотя... могу и ошибаться. Да, собственно, и не о таре речь, а речь у нас о пиве. В Симферополе, столице Крыма, я был только проездом, когда, в свое время, ехал на соревнования в Керчь. Толком я его не помню, да и что там мне было помнить? Пыльные жаркие улицы у вокзала? В те времена я пиво еще не пил, потому и вспоминать, в данном контексте не о чем, потому вспомню я уже года 90-е.
1. "Кримське" (на мове).
![](/statyi/beer/22krym15.jpg) Именно это пиво я попробовал первым, и именно оно потом же, продавалось в Ильичевске. Не дорогое по цене, оно было очень и очень не плохое. И вкусное и мягкое, кажется, даже игристое. В пору его продаж, я ему отдавал предпочтение, даже по сравнению с "Черниговским". И продавалось оно у нас, почти во всех магазинах, а потом, как-то внезапно исчезло. Судя по тенденциям, сдается мне, что этого завода уже не существует. Хотя... кто его знает! Дай бог, чтобы я ошибался.
2. "Бiле" (на мове).
Собственно, Юелое-нефильтрованное, любого завода, заслуживает уважения, а крымского, тем паче. Это пиво я тоже покупал уже в Ильичевске, на то время, если мне память не изменяет, только это пиво из "белых" продавалось в литровой таре. Пользовалось успехом, по моему, не только у меня.
3. "Золотой грифон".
Вот это пиво, я пил еще живя в Сиротинке, покупал на Березовском воскресном рынке, не часто, врать не буду, но оно там встречалось При том при всем, что я темное пиво недолюбливаю, этот сорт пил, если не с удовольствием, то с уважением. Насыщенный хмельной вкус невольно внушал уважение.
4. "Петрович".
![](/statyi/beer/30petr18.jpg) Не знаю что это за "Петрович" такой, но пиво, не смотря на то, что светлое, было достаточно крепким, шибало по башке будь здоров, наверное именно поэтому и запомнилось. Пил я его еще в Сиротинке, у нас нигде не встречал, а жаль...
|