Главная » Архив материалов
Категория: Личное |
Просмотров: 561 |
Добавил: Хазяин |
Дата: 30.11.2011
|
|
Категория: Будни |
Просмотров: 604 |
Добавил: Хазяин |
Дата: 29.11.2011
|
|
Категория: Обзоры |
Просмотров: 754 |
Добавил: Хазяин |
Дата: 28.11.2011
|
|
На днях, оказывал помощь родителям в разбирании мебели, точнее избавлении ее от всяческого хлама, и среди всякого разного, а разного там было ого-го, с пол кило только монет советских, нарыл я вот такой дивайс времен развитого Социализма. Если честно, я такого чет в своем детстве не шыпко помню, видать склероз уже, и память подводит, но что это такое, я прекрасно знаю!
Никаких фильмов, ясен пень, по нему не посмотришь, а служил он для другого. Для тех кто не в теме, объясняю, это диапроектор, или, точнее, его упрощенная версия. Служит сей чудо-аппарат для просмотра слайдов, это вон такие квадратики с фотопленкой внутри, их нужно было вставлять в щель, и через окуляр смотреть на свет. Опять же, для тех, кто не в теме, поясню, что в слайды вставлялись кадры позитивной фотопленки, это такая, на которой цвета сохраняются такие, как и в жизни, а не обратные, как на негативной пленке. На том же принципе работала и кинопленка.
|
Категория: Пятничное |
Просмотров: 537 |
Добавил: Хазяин |
Дата: 25.11.2011
|
|
Это одна из закусок литовской кухни. Закуска именно под пиво. Я как мог, старался воплотить в жизнь оригинальный рецепт, но есть подозрение, что я их все же пересушил.
Но, обо всем по порядку.
Как, наверное, многим известно, я люблю пиво. И родилась у меня тут на днях идея устроить пивные вечера с определенной тематикой, например с литовской. А для этого, нужно некоторые рецепты протестировать. а на ком же мне их тестировать, как не на себе?!
Вот, стало быть, поковырявшись в инете, я нарыл парочку рецептов сухариков к пиву, и решил сделать что-то наиболее приближенное к тому, что готовят в Литве, хотя это и сложно. Самая большая сложность, как ни странно, это - хлеб! В Литве хлеб особенный. Еще в советские времена ценился хлеб "Паланга", у нас такой никогда не делали, и сомневаюсь, что когда-то сделают. Да и простой черный хлеб не похож ни на один из сортов, которые выпускаются в Украине.
Пришлось довольствоваться тем, что есть.
Кроме хлеба использовался чеснок, соль, постное масло.
...
Читать дальше »
Категория: Пятничное |
Просмотров: 2517 |
Добавил: Хазяин |
Дата: 25.11.2011
|
|
|