Масленица. Не просто старый, а древний славянский, да и не только славянский, праздник. Но можно ли назвать этот праздник близким мне? Скорее нет, чем да. Вот чего-то не припомню, чтобы в детстве я именно в это время обжирался блинами или участвовал в каких-то там празднествах. Все мои познания о масленице сводились к тому, что я видел в мультфильме «Ишь ты, Масленница!». Собственно, я и сейчас знаю об этой самой Масленице не много, хотя и читал о ней год-другой назад. Все-таки знания вычитанные, но не важные в мозгу не очень остаются. Знаю, что Масленица длится в течение недели, что там есть какие-то тещины, и еще какие-то дни, не знаю. Лично для меня Масленица ни чем не отличается от других недель в году. Но! Совершенно случайно узнал, что совсем по близости, в Белгороде-Днестровском будет проводиться праздник в воскресенье, и решил туда поехать. Сперва хотел ехать сам, но потом, так уж сложилось, за рюмкой водки, пообещал вывезти на праздник и своих рабочих. Не скажу, что сделать это (выбить автобус) было сложно, но пришлось несколько поднапрячься, потому как и на работе по работе были траблы. Ну, да бог с ними, с траблами. Автобус выбил, народ предупредил, сам приготови
... Читать дальше »
Хоть сейчас Vedma швыряется в меня всяческими тяжелыми предметами, я иногда готовлю то, о чем она мне рассказывала. Когда-то давно, а если точнее, почти четыре года назад, она подсказала мне рецепт вот этого рулета. Помнится, я его тогда приготовил, и мне понравилось, но с тех пор как-то руки больше до этого блюда не доходили. За четыре года способ приготовления рулета успешно из моей головы выветрился. То есть я, конечно, помнил, что тама примерно нужно делать, но уверенности в действиях не было. Пришлось полезть в интернеты и найти похожий рецепт. Вот, собственно, о нем я сегодня и расскажу. Блюдо не сложное, не дорогое и вкусное!
Итак, для рулета нам понадобится следующее: Фарш (у меня куриный, по бедности, а так, лучше, конечно, свино-говяжий использовать) – 0,5 кг. Лук репчатый – 2 шт. Морковка – 1 шт. Грибы – 300 гр. Яйцо – 4 шт. Зелень – на свое усмотрение. Кусок хлеба белого. Специи – по вкусу.
Первым делом ставим варится 2 яйца. Пока яйца варятся, готовим остальную начинку. Режем пластинками грибы.
Что меня толкнуло вот это, то что я сейчас пишу, написать? Вспомнился фильм из детства "Гостья из будущего". Казалось бы при чем тут одно к другому? А вот и нет. Вспомните куда пошел Коля, когда нарвался на пиратов? Пральна - в магазин. За кефиром. И потом еще весь фильм шарился с авоськой в которой бренчали бутылки. Да, так вот, значит какой мальчуган-то ответственный был - его штормят, а он бережет авоську, как родную! А почему? Да потому что в наше советское, нихуя не голодное время, ценился всякий продукт сделанный человеческими руками! Особенно хлеб! За выброшенный кусок хлеба можно было и по рылу схлопотать от представителя взрослого поколения. Конечно, хлеб был вкуснее, не картонный французский багет, как сейчас, а ароматный, вкусный, с корочкой... 24 копейки, как сейчас помню. И посылали за этим самым хлебом обычно самого младшего, то бишь меня. Помню бегал на "пятачок" на пересечении Александрийской и Гайдара, шел вдоль поручня, тыкал в буханки обувной ложкой (тогда, почему-то, даже ассоциаций с этой самой ложкой не возникало, тока недавно раздуплился), выбираешь самую румяную булку, чтобы надрез был красивый, хр
... Читать дальше »
Русское название: Неуловимые Оригинальное название: Red Dawn Год выпуска: 2012 Производство: США | Contrafilm, Metro-Goldwyn-Mayer (MGM) Жанр: Боевик Режиссер: Дэн Брэдли Актеры: Крис Хемсворт, Джош Пек, Джош Хатчерсон, Эдрианн Палики, Изабель Лукас, Джеффри Дин Морган, Коннор Круз, Эдвин Ходж, Бретт Каллен, Алисса Диаз...
Имел неосторожность вот, посмотреть данный шедевр от американской киноиндустрии. Давно я о кинах не писал, но вот об этом пару слов скажу. Итак, начнем-с. В принципе, смотрел я его не из любви к искусству, просто было интересно, чего они тама в очередной раз наснимали.
С одной стороны, в анонсах не раз говорилось, что данная кина снята как ... Читать дальше »
